Lyžica na Absinth

Nerezová barmanská lyžica na servírovanie Absinthu.

Dĺžka lyžice 16,7cm.

Vzhľadom k tomu, že Absinth je sám o sebe pomerne horký, táto lyžica sa používa na jeho zriedenie s vodou a cukrom, aby bol nápoj chutnejší.

Použitie: Cez hrany pohára sa položí absinthová lyžica, na ktorej je kocka cukru.

Pomalým kvapkaním ľadovej vody na kocku sa začne Absinth riediť.

Po správnom nariedení zmení Absinth pôvodnú zelenú či číru farbu na mliečne bielu.

Väčšinou sa používa tri až päť dielov vody na jeden diel Absinthu.